В Прикамье впервые пройдёт конкурс рецептов «Семейный пирог»

Для участия в конкурсе необходимо отправить организаторам рецепт пирога, который готовят в семье конкурсанта, историю рецепта и его связь с традициями прикамской кухни, технологии приготовления и подачи, а также прикрепить рассказ о своей семье. Заявки от участников принимаются до 10 сентября по ссылке: https://forms.yandex.ru/cloud/66c42e3373cee79138930c4e/.

По итогам оценки конкурсных работ экспертное жюри под председательством телерадиоведущего, одного из ведущих кулинаров России, основателя собственной кулинарной школы Ильи Лазерсона определит 10 отличившихся рецептов, авторы которых будут допущены к финалу. Он пройдет 14 сентября на «Заводе им. Шпагина» в Перми. В этот день пироги по рецептам участников будут готовить профессиональные кулинары под руководством авторов. По итогам дегустации члены жюри определят лучшие рецепты «Семейного пирога» и наградят победителей ценными призами.

Более подробная информация о конкурсе и оценке рецептов доступна в положении конкурса. 

Фото: https://permkrai.ru