В Перми научились делать апибатончики для спортивного питания

[16:16] 26.11.2019

В минувший понедельник в Перми открыли новую высокопроизводительную линию по производству спортивного питания (натуральных апибатончиков). Мощность предприятия – 9 тысяч упаковок изделий в час. Уникальность его в том, что изделия Apibars изготавливаются в мягком режиме с сохранением всех ценных свойств мёда и продуктов пчеловодства. Общий объем инвестиций в проект составил порядка 60 млн рублей, 30 из них направлено на оборудование, вторая половина – на разработку и клинические исследования, создание 17 новых рабочих мест.

Глава региона Максим Решетников, присутствовавший на открытии, отметил, что новая линия интересна и тем, что поддерживает целую сельскохозяйственную отрасль – пчеловодство, а  само сырье закупается у пчеловодов Прикамья. «Высокотехнологичное спортивное питание - это тот сегмент, который пока в Пермском крае находится в стадии становления», - отметил Максим Решетников.  

Апибатончики прошли длительную ступень исследований, их проводили в Югорском колледже-интернате олимпийского резерва в Ханты-Мансийске и в знаменитой школе «САМБО-70» в Москве. Более 500 спортсменов разного возраста и разной степени спортивного мастерства получали в качестве дополнительного питания комплект пчелопродукции. Среди них – лыжники, хоккеисты, биатлонисты, пловцы и борцы. В ходе клинических исследований было доказано снижение проявлений сердечно-сосудистых патологий при высоких нагрузках. На 60% снизилась общая заболеваемость спортсменов, более чем на 50% - период восстановления спортсменов после травм опорно-двигательного аппарата, отмечены и другие положительные показатели.

 Фото - bitesforfoodies.com